El Bulli - Cooking in Progress
D, 2010
Das Porträt eines der spektakulärsten Restaurants dieser Tage und einer sagenhaften kulinarischen Sphäre, die es ab Juli 2011 nicht mehr geben wird.
Min.108
Start12/23/2011
Etwa zwei Millionen Reservierungsanfragen pro Jahr hat das wohl berühmteste Restaurant der Welt, das EL BULLI. Mit seinem einzigartigen Avantgarderestaurant hat der 3-Sterne-Koch Ferran Adrià die moderne Küche revolutioniert und sie auf eine neue Ebene der Kunst, der sinnlichen Ästhetik und nie dagewesener Geschmackserlebnisse geführt. Bereits viermal wurde es zum besten Restaurant der Welt erkoren.
Ein Jahr lang begleitet die Dokumentation den Meister und seine Helfer und zeigt alle Stufen des kreativen Schaffensprozesses.
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Schauspieler: Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego, Aitor Lozano
Regie: Gereon Wetzel
Autor: Gereon Wetzel, Anna Gnesti Rosell
Musik: Stephan Diethelm
Verleih: Alamode Film
