Im Zentrum der in den 1960er Jahren angesiedelten Drama-Serie stehen Piloten und Stewardessen der seinerzeit sehr populären US-Fluggesellschaft "Pan American World Airways" ("Pan Am"), die 1991 den Betrieb eingestellt hat.
Kriegsveteran Mr. Wolf überfällt zusammen mit seinen ehemaligen Soldaten eine Bank. Doch der Überfall geht schief, so dass Wolf gezwungen ist, mehrere Geiseln zu nehmen. Die Situation droht zu eskalieren.
